Vanavond was een voorlopige aftrap van een heel nieuw initiatief op Haarlemmerstraat 9, Bistro Neuf. Eigenlijk een beetje in de traditie van de Haarlemmerbuurt. Dat wil zeggen goed vakmanschap gecombineerd met passie. Als het een beetje meezit zal dit hele nieuwe concept ergens in december officieel haar deuren openen. In de gaten houden dus. De mannen achter dit fantastische concept: Bart van Loon, Rex Neve en Robbert Peppelenbos, waarbij de laatste twee hun sporen inmiddels dubbel en dwars verdient hebben in de Haarlemmerbuurt (Chabrol en Stout). Neuf is en wordt een goede aanvulling, met kwaliteits wijnen, bijpassende kwalitatief hoogwaardige gerechten maar wel de informele sfeer die eigen is aan de Haarlemmerbuurt.
Haarlemmerbuurt
Disclaimer |
Privacy & Cookie |
Copyright notice |
Voorwaarden |
Melding maken
©2003 - 2012 Weblog.nl is onderdeel van Sanoma Media Netherlands groep.
…”dat hing er eigenlijk al heel lang en is dus helemaal niet van v.Avezaath”
Beetje eenzijdig geformuleerd en een kort-door-de-bocht-conclusie. Als je geen onderzoek doet, hoor-wederhoor toepast en dus niet weet waarom, kan je -vind ik- niet zelf dergelijke conclusies trekken.
@Hans. Nou heb ik dus wel hoor/wederhoor toegepast. Onderzoek gaat wat ver. Kennelijk weet jij meer. Ik hoor het graag.
Beste Nel, je suggereert dat het bord “er al heel lang hangt” (hoelang dan?) en dat het “dus helemaal niet van V. Avezaath is.”
Je zult het met mij eens zijn dat xe9xe9n en ander niets met elkaar te maken heeft; we hebben het hier tenslotte niet over een antieke gevelsteen die vanaf 1710 in de gevel gemetseld zit.
Beste Hans. Het bord hangt er al vanaf het moment dat ik werkzaam ben in de Haarlemmerbuurt en dat is al een tijd. Navraag leert dat het bord er al zat toen de heer Vos de zaak overnam. Wat ik meldde is dat van Avezaath de zaak stopt en dan het buitenbord wat op het pand zat voordat van Avezaath hier kwam meeneemt. Nee, het is geen gevelsteen, die suggestie heb ik ook niet gedaan/gewekt. Ik heb mij gewoon verbaasd dat zelfs een buitenbord wordt meegenomen. Niet meer en ook niet minder.
Beste Nel,
Dat jij je verbaasd over dat zelfs een buitenbord wordt meegenomen is je goed recht, ik denk dat meer mensen het jammer vinden. Alleen verwoord je het als suggestieve feiten: “dat hing er eigenlijk al heel lang en is dus helemaal niet van v.Avezaath.”
En daar heb ik me aan gestoord, temeer omdat kennelijk niet bekend is waarom het bord is weggehaald. In mijn ogen beschuldig je in jouw bericht v. Avezaath van het onrechtmatig wegnemen van een gevelbord; terwijl hier misschien wel helemaal geen sprake van is. Een iets meer zorgvuldige berichtgeving kan geen kwaad; ook omdat meerdere mensen deze berichten lezen en zo, onterecht, de verkeerde informatie krijgen.
Dank voor je reactie Hans. Als mijn bericht deze suggestie weergeeft die jij nu meldt, dan spijt me dat oprecht. Zou jij dan eens kunnen melden waarom het bord is meegenomen? Daar ben ik dan onderhand erg benieuwd naar. Hebben andere mensen ook gelijk de juiste informatie. Alvast erg veel dank.
Gisteren al genoten en dat in een pand dat nog verbouwd moet worden. Neuf wordt geweldig, dat kan niet anders. Veel succes.
@Karel. Klopt, je zou bijna denken, maakt niet uit hoe iets eruit ziet, het gaat om de goede vibratie en natuurlijk kwaliteit. Er moet nog behoorlijk wat verbouwd worden en ik hoop dat ze de termijn van 1 december gaan halen.